Španělská kuchyně

ŠPANĚLSKÁ KUCHYNĚ


Španělská kuchyně je známá a rozmanitá. Ve Španělsku se nedá mluvit o jedné kuchyni, protože Španělsko má asi 6 kuchyní, které jsou specifické pro určitý typ Kuchyně. Pro oblast v severním Španělsku jsou typické různé druhy omáček. Pro Arogon je typické ragú. V Katalánii jsou typické ryby. Pro oblast Andalusie jsou typická smažená jídla. Pro Valencii a Mucrecii rýže. Centrum Španělska zase ovládá rožnění. V těchto kuchyních nechybí olivový olej, brambory, česnek a ovoce.

 

Španělská kuchyně